材料:
4 R6 S* L) l% G) ~/ }, A8 \6 b公仔箱論壇中蝦連殼300克、細洋蔥半個(切幼條)、九層塔1棵(取葉沖淨)、蒜頭1粒(切片)www3.tvboxnow.com: T6 s' c# z' T
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7 _" @* Q4 Z1 M% N, {0 h調味醃料:
* j! `3 H4 m& `9 }* D0 D鹽半茶匙、生粉1平湯匙(煎前撒蝦上)
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芡汁:
1 v; R$ C3 ?3 J6 l公仔箱論壇鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L, ^+ x0 R- |0 _) q
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- ?& Q/ j5 [: D做法:
8 o$ U z5 Q" X! ^2 W n( Dwww3.tvboxnow.com1. 中蝦修剪好,去黑腸,沖淨及抹乾;撒下少許鹽拌勻。
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2. 燒4湯匙油,把生粉薄薄撒蝦上;油熱時放入中蝦,煎至兩面轉紅,取出。tvb now,tvbnow,bttvb- s6 p+ \: R/ A! t4 g; l8 {
* u) s% C5 ~ `8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片,蝦回鑊一起炒香,倒入適量芡汁。公仔箱論壇& F# S* @' H; l6 u
) B$ `5 F* G: T" h9 gwww3.tvboxnow.com4. 最後撒下九層塔葉拌勻。$ G3 m3 _; }1 r: i
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