返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 魚湯羊肚菌竹笙浸海參

www3.tvboxnow.com. J" M; z' d4 B# P! v) T8 h( w, J3 M
材料:     * Z3 P2 k0 g6 P; n4 I' J  i
墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半
, a+ M% u4 \9 F; z+ qwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. D. M9 V$ l2 a8 ~5 _% I

& b5 Y2 C* X! t( r4 e( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
; T" P  B" Y$ x. Q) r公仔箱論壇魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許
4 [; y& [/ l; L9 G公仔箱論壇- h  r! U8 X8 |, d5 ^) ]

- c  g8 I/ @2 T公仔箱論壇做法:     www3.tvboxnow.com% r( K0 U* f) k- i' p
1. 羊肚菌用清水、浸軟身,剪開除走砂粒,換水浸2至3遍備用。
( r( b& V3 d1 ~: rwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 a0 b; Y7 g3 T; W8 x  l% E  Y
2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟,汆水備用。毛茄洗淨,切段備用。
$ {, H2 e" h5 ftvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com" m- m# m+ x6 Y! F# @& W
3. 蒜片及薑片下鑊煎香,加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾,以中火煮6分鐘。
/ U$ c( N* \' \' T7 K/ Dwww3.tvboxnow.com
( K/ c' [% r* r* U8 G7 b4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。
* x6 t+ q, Q5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k: Q+ E& H$ D# T" u
返回列表