[中式食譜] 芝麻豆腐三文治

nt1972

' V2 W* A. r# J. [www3.tvboxnow.com材料:     & q+ B, _  d, w& u2 E
水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
" W1 [4 a& W1 j$ {" {" Gtvb now,tvbnow,bttvb* P! U0 Q$ G' n. H  M! ]2 _9 u
" {" {& A4 n7 @
調味:     
4 X) v/ [2 W' k9 I' X炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙; W1 u- {: C* _9 X, \3 a

% u! [+ ^6 d$ ]. a公仔箱論壇公仔箱論壇% A  I" _1 R* d# ^' P* x% I
做法:     www3.tvboxnow.com4 F" T5 {4 V4 C
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
8 Q' L! p5 }4 ?7 q8 k7 d3 rtvb now,tvbnow,bttvb0 @8 r; ~* r2 {' I1 p* w' B$ T
2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。www3.tvboxnow.com  Q: d/ \) h' W

2 T0 x( F4 z( S/ }4 itvb now,tvbnow,bttvb3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。www3.tvboxnow.com: f' U+ ^: ^0 G7 P8 x
tvb now,tvbnow,bttvb' _* i4 @! p( s5 B& D) S/ E3 k3 ?
4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。
5 W4 _3 p6 p+ u: Kwww3.tvboxnow.com
$ t7 h4 I2 S2 q: p( i5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。