[中式食譜] 京蔥青瓜絲拌炸醬麵

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/ b( ?) n# d8 O2 Q材料:     
) r" e3 c: w; I* m0 m1 |* I* b6 _公仔箱論壇梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條公仔箱論壇2 W* J" L8 X* v
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1 A' c' R( @: W  A1 p, J公仔箱論壇調味醬料：
/ q* p& d1 c6 B9 w1 H$ f8 q; u甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙公仔箱論壇- m8 J: G: z  z1 D0 W- [$ a

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* B: O+ U2 S" `% X8 Twww3.tvboxnow.com做法:     
" {8 A- @' m$ }6 _3 B" s% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。
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/ I" N& {( L* X- L2 r: y2 q( y" a3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
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. V& ~1 W7 k3 l* g1 Zwww3.tvboxnow.com4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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% v$ z9 H9 M) O! G: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。www3.tvboxnow.com  L% h# S1 R7 ]3 X# K, R

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