, I+ B6 e( s5 i: R材料:
`, o$ g! f& N7 U c2 o4 q! {8 B蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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調味: 公仔箱論壇6 i" R& V/ v* d) B
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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* n0 Y3 Y; Z9 K1 s) B E( v; T公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇7 c# O1 _* B; {/ }6 }( B
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
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) i& R7 w6 w7 C1 F6 z; ~. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。www3.tvboxnow.com/ G0 B; i& w, S8 O6 m( [
/ V1 v% K" H/ K) g; n; B3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。
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4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。
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5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I4 Z. X. J* X, K( G t' {: s! K, n
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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