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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y: q2 l6 s" i; n2 G% N$ ~( S
急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊www3.tvboxnow.com1 U0 V* k; i7 i/ t( _
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/ v" n9 u+ q+ p3 r調味醃料： 0 F5 Z+ p" S( ?$ u
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 l) e/ _: f: }
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做法:
* o; A5 U+ g* N# X1 w9 C( V# `7 {2 U1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。- D7 b' k* T8 F5 p3 @* O: }1 P, q$ Y
6 Z6 |. L& k i0 A2 c# s) Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 煙肉及其他配菜切碎。
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3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。公仔箱論壇( H# X' n, M! Q( [7 c
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4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。8 S0 m! K: n) F t; G X2 {& y
- C1 J# g. S! j- Itvb now,tvbnow,bttvb5. 上碟可以生菜葉包裹吃。tvb now,tvbnow,bttvb. v1 F# o _% c2 g
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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