呷醋2 y+ L& ^( k z0 v0 i" q. `
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕& H7 {& l3 U' r+ e
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，
; R) m- n4 ]8 I- _入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣
3 Z* t& x' F$ t J& {味。5 j) \ U `$ L& c7 w
+ _7 T9 X) C) a& C# H+ N: c事後奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H2 t- t! B1 A+ N @3 T: M7 @
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j5 j. A' I, _) q
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料tvb now,tvbnow,bttvb w0 c% g5 A$ {' C. H7 [/ S1 |
有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。tvb now,tvbnow,bttvb6 S" p/ h3 |7 k8 R: D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u& {" `' a) e7 S+ R8 G
切勿飲酒# v4 L7 P7 X8 n! L( {& F# C
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正
+ M {$ W0 \% _3 \確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
|8 o& S, d6 d9 E8 _tvb now,tvbnow,bttvb
$ Q, y% w6 f% r. u& n- C$ S! Z( |( Y以甜制辣8 t' `6 _' C. {# J! s/ Q3 t* f% ?4 K
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口
9 h9 s7 M: Q& z# b公仔箱論壇砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 |
發表於 2010-9-4 11:27 AM
| 
