P% ]. k* r5 p; o9 X食友圈中有一位朋友很愛吃辣，對吃也頗挑剔（雖然他自己說不是），他介紹過一家在荃灣香車街街市的米線店，說這裡賣的炸雞是地球上最好吃。一開始很有衝動去，聽他講久了，漸漸習以為常，不予理會。到今日忽然心血來潮，終於在他第一次介紹的年多後（連鋪也由香車街搬到二坡坊），終於來吃了。公仔箱論壇/ _* \1 U o4 x" C: f
: I+ Y( W- z3 Y( }6 M2 K/ U6 O公仔箱論壇 4 o1 B& q- V2 {" w
. C5 H+ j x+ T' ^3 e& O( }
3 [8 F1 Y! i/ U! J0 w p6 H- V公仔箱論壇6 @% X+ U; K: P @, j
這裡的米線配料選擇跟坊間的有點不同，不像車仔麵，有酸菜斑腩、芹菜芫茜、健康有營、豆腐雜錦等等。大部分客人都只是點一至兩款，就連自稱大食的食友也說兩樣已經令他飽到不行。
2 P; s; C" s- otvb now,tvbnow,bttvb7 ^+ u1 g3 [0 s& Y
本來一開始我和鬆弛都點了中辣，不過店員看過之後問我們吃過沒有，說覺得辣的話就無法減辣，結果我把我那碗麻酸辣改成小辣。
. Q7 C) H# g1 t
/ c/ T9 M) m4 [: `) I8 {tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com }; Q6 W/ D, L
 www3.tvboxnow.com$ _$ x7 @# u- R$ c) Y
M0 X0 H3 R4 \' n, Ytvb now,tvbnow,bttvb豆腐雜錦麻酸小辣米線。因為碗實在好大，所以我特別在點單紙上寫一半米線，怕吃不完。先喝一口湯，還在我可以接受的範圍，慶幸改了小辣，不然就吃不到。湯底的酸和辣平衡得不錯，而且挺麻的，麻酸辣都做到了，頗有水準。豆腐什錦有腐皮、炸豆腐、雜菇和生菜，炸豆腐好吃，其他也不錯，唯獨生菜浸在湯裡有點苦。www3.tvboxnow.com3 K8 A \% p, |$ j! |8 }, E( b6 D
( M+ M u4 \! e! \# u( @
2 ]( \* \. r' [. E' Dwww3.tvboxnow.com
# s4 g3 }9 E, o# y: m! F
( o+ X1 k9 [/ _# Fwww3.tvboxnow.com
: M# c1 Z! ^0 J3 Q# L) N- \) }. b6 _www3.tvboxnow.com
- k+ v: Y# f! w" d9 M' W$ l9 Ttvb now,tvbnow,bttvb0 d; \, G& t1 [2 K" V' I. q
招牌酥炸雞球、秘醬腩肉大麻辣湯銀針粉。一上檯就已經看到其厲害，湯頭紅噹噹，一點也不親民，如果吃不慣辣的話千萬不要試。我問鬆弛這個辣度會是譚仔哪一種，他說跟大辣差不多。我喝了一小口，很麻且略苦，辣味慢慢滲出來，久久不散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F" k4 [2 q$ G( m- L
/ k# W1 Q Z7 y, dwww3.tvboxnow.com食友極力推介的招牌酥炸雞球的確不錯，但又沒有想象之中的多肉汁，不過已經算是做得很好，另一款秘醬腩肉也值得推介，不止份量多，肥瘦亦均勻，真心覺得好吃。www3.tvboxnow.com2 |' u* H& S. ?# O ^1 M+ t/ O
公仔箱論壇3 C% W6 [' H a' u2 ]
如果你自問喜歡吃麻辣米線，這家你應該要試，至於辣度就覺得中辣已是很辣了，除非你本來就是極辣一族，要是想吃辣但又不想吃得太辛苦，小辣已經很足夠。如果下次有需要在荃灣區找米線吃，應該會再來。
, I6 A* Q, N% q H4 P/ j4 V
* t$ D( z5 G8 p* x' utvb now,tvbnow,bttvb老闆娘雲南米線6 K: G5 K0 X$ K' ` H
地址：荃灣二坡坊( @4 ]. P1 X% [, c! F5 T
T: A+ _7 e% q# h$ A; u2 ^* k4 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^% z9 L/ a9 r" M2 B: s
* V& |3 e2 o/ u$ Etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-12-4 01:14 PM
| 