: X2 o: s1 K4 K* \% L6 K& |0 O* wtvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 f+ A7 F" L9 t0 v7 u" O0 z
薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片tvb now,tvbnow,bttvb# Z. R$ l! {; j2 b- ~9 L9 V& C
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$ ^4 O9 _/ o2 Y/ T8 s8 ^調味:
1 l) N; f7 m2 [3 rwww3.tvboxnow.com生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙/ p7 p1 J/ I, e$ D9 m
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( i$ a" E5 B. J4 J) v9 P% awww3.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb; |4 ]7 e1 R9 Q4 \% O
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。
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2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。
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5 ]9 n) n! [/ a/ B/ h$ L( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。tvb now,tvbnow,bttvb: {& b1 X. q0 d) y6 E: F3 y+ a
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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