材料:
& h+ O1 ?+ a" m0 Q& C5 `www3.tvboxnow.com薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 `" p3 I$ z! R0 _3 l1 E
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l* t4 j& X" j+ [調味 調味料（餡）：
# V) \' V. Y7 W/ V雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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做法:
; T( W- [2 w7 ]3 [ J公仔箱論壇1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
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7 @6 e) k0 L( {! rwww3.tvboxnow.com2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。( Z) d& p. d" ]" g+ ]
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3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
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4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。! p, Q6 {- d: R1 T9 z0 A
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發表於 2015-2-24 04:33 AM
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