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材料:
* U3 n% W$ l- T* T公仔箱論壇大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙www3.tvboxnow.com' j! g& k7 d3 M9 E Q
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調味醬汁：
3 W+ X* ^3 @( y: D清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
3 A6 J; b: ~9 g+ F) Lwww3.tvboxnow.com7 r+ w8 {9 H z, ^. C7 g; K
0 t5 P) W% L; d5 @7 U* J做法:
, ]$ }+ ]6 B3 b$ i( F- [# z5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。
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2 T8 H0 B9 z% U公仔箱論壇2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。
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4 m. f* k, U2 v& |- t公仔箱論壇3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。www3.tvboxnow.com( }6 l8 M1 j" \3 K1 m
& S! t; c6 S" ^ fwww3.tvboxnow.com4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _# `9 h% c7 j6 m
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發表於 2015-2-25 04:24 AM
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