大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?
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- }$ O8 ?# g! i6 ?( O" ]大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.( l1 e; {1 E/ S" {- _% f
洗米水有什麼用途?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q1 ]% q' C, U' b
美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。tvb now,tvbnow,bttvb) v0 u* o; B; i: k; H0 M* c
材料：白米、自來水tvb now,tvbnow,bttvb1 v* r+ |6 B2 H/ d9 p# V ?6 C
做法：
& }* X9 t2 O* E) u7 C* ]tvb now,tvbnow,bttvbStep1.把白米放入容器中，倒入自來水。
* O; F" I, P9 @( jtvb now,tvbnow,bttvbStep2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E: q* F" u0 T4 l9 L' N
Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。
2 x5 B. E. Q4 U) G Stvb now,tvbnow,bttvbStep4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。
1 m) Y$ w% L& i; i8 {9 j7 D" ?公仔箱論壇＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！www3.tvboxnow.com& x) C- w5 T0 N( `! K
小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！7 f! o/ N. U1 c, q, [7 o
去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。
: v+ V/ B6 p9 t6 j去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。
' j7 @- }+ r" L' {6 [www3.tvboxnow.com預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。公仔箱論壇/ t8 w% H! z: e) e. n: h
做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。
3 E, Q6 r0 i8 _: I5 i* z( z$ J做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。公仔箱論壇' o" N+ n' o$ [5 j
種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康tvb now,tvbnow,bttvb; n( l4 x; f$ S( C" p$ }# u& c2 ?
之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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