+ b( b1 I4 Q9 U$ z1 ctvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 l# K0 c( r5 I" |, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞1隻(小隻)、浸發海參2至3量杯(切件)、冬菇5隻(浸發蒸透)、蒜頭6粒(煎香)、薑片6片(煎香)、蔥段半量杯(煎香)、砂糖2茶匙www3.tvboxnow.com/ E$ |' S) t2 S+ s+ g0 Y& k( x0 r, z
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% c$ a9 i, l4 y9 P3 ]; ]調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb1 x" D# Z* e! P
生抽1湯匙、生粉1湯匙半、麻油半茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y- W4 u" W# W8 T' f+ F
汁料: www3.tvboxnow.com. ?. t5 B: b) [5 ]; M
雞湯3/4量杯、蠔油2湯匙半、生抽1湯匙、老抽1茶匙、紹酒2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h O1 l1 V" m& h/ p% G
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) w- Z# V9 s- B' {# B, y: m公仔箱論壇做法:
# M7 i, E$ i* a: \' |* o公仔箱論壇1.將雞切件抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘,撒上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃,取出隔油備用。5 m* r( @/ D3 U5 `/ H* q
& N6 G3 p, ]# Q/ A7 X公仔箱論壇2.將海參及冬菇下乾鑊,以中火烘炒至乾身,加入砂糖、蒜頭、薑片及蔥段炒合。www3.tvboxnow.com. }5 u% O& B+ i& L: L- ^# R/ \5 ^
! z. \) w4 N2 G) H5 N3.下汁料煮滾,將雞件回鑊以慢火焗煮約15分鐘,以生粉水埋芡,再撒上蔥段即成。
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