想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
8 A: v* n4 \" [# i) U4 F公仔箱論壇利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。tvb now,tvbnow,bttvb/ A7 w8 L8 c3 @+ q
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。8 p6 z1 ^4 F- H3 M! o+ W9 F
9 i9 s& G ?2 w. \5 u. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
9 H7 w1 h" F) G" W# l+ `: ^tvb now,tvbnow,bttvbA材料tvb now,tvbnow,bttvb# C) { F! _8 E8 U# C$ z% s
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
7 Q1 R4 j* R. P2 g b. e% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸懞汁 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- b, ]& d9 M5 L4 \6 `
蜂蜜 2大匙
2 V! K( X2 Q( A- l5 q5 J: v# ftvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 150cc3 k& K3 I* R' ~' A J
B材料（咖啡液）
) E( W1 h6 A G+ h6 | R& D; \0 v# F即溶咖啡 1大匙
5 J6 G, R8 y* G! Ewww3.tvboxnow.com熱開水 4大匙
: l" \/ x' \: u3 P, Wwww3.tvboxnow.com萊姆酒 1小匙
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其他
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巧克力或奶油小餅乾 約10片www3.tvboxnow.com8 \) o/ `: F' l5 I
可可亞奶粉 2匙" Z% T1 Z% s3 B$ ]. }
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作法& V$ o& K; O4 O& n6 x6 s
+ [- v3 D7 l9 U* O1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。+ w& p4 d7 O6 e) e6 }* d
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。9 g4 t4 R, k, W4 \1 q5 U- h+ o
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L6 y" I- f6 a5 x3 n; n% D, x
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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6.將半量的咖啡液淋上去。
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' p7 U; \$ }5 ~1 ^' V" ^tvb now,tvbnow,bttvb7.上面塗上半量的A料。
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6 N, T$ C5 y/ o, m- j4 [1 Fwww3.tvboxnow.com8.再放上剩下的餅乾。
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1 S) [& E7 C3 p! C5 `. J2 S9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。公仔箱論壇: n; Q* C- _4 v
7 `+ J' _5 ?+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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