材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K0 @# y: S8 d
雞蛋 1隻
" L, Y7 ] u8 O# q: S: T公仔箱論壇中筋麵粉 35克
' o9 U6 I) @& \! ~) r鮮奶 60毫升1 B2 w3 Y8 c$ U$ u( I, S) b
糖 15克www3.tvboxnow.com7 v/ x1 B& {; h$ ~( @9 O
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
7 U. v) b. M& a* m0 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
* P* n6 I0 ?/ ]) D" a5 _5 _7 R- y8 Dwww3.tvboxnow.com糖霜 適量
+ q0 J- H- H% V, S公仔箱論壇香蕉 1隻
! G0 e/ [2 b$ C7 z+ q# K: T4 E公仔箱論壇士多啤梨 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a4 N' A+ X7 z9 V+ x2 i
& Z, V$ B4 X$ } [9 B3 e1 v# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- U2 d! ~) Z7 Z
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F" Q; p/ W! o7 v
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O, r1 T9 \- [+ e5 j
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，+ ^1 H# @6 E F& i1 v
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再加入牛奶、鹽攪勻。www3.tvboxnow.com8 w" `7 I4 H: S% W. b( }) V
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" ~! n& {: B6 A/ w2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，公仔箱論壇# }# T* K6 I) Y, q5 L5 T' m. [- q+ b
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* n0 r4 Q p8 o- C公仔箱論壇用拌蛋器打至無粒粒狀。$ U3 J. x; v0 h4 Q7 p$ F
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) d7 Q2 U# Z" {5 j3 rwww3.tvboxnow.com4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?$ S- K7 i8 V
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5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb! k4 ^; \. @" G# d0 l
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 B) ?0 b) r3 J# s8 m1 ?
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**小小貼士**
8 {" l q2 F& I* ]- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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