東京的江戶庶民城區「下町」，相對於摩登的都會形象，更顯得平易近人。路地裏，隱藏著的古民家，時光痕跡拉近了人與城市的距離。旅行下町，漫步新藝文左岸「清澄白河」，探訪歷經歲月磨礫的古民家，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的下町風景。! k" j9 Z. B0 L2 H6 ~1 M2 i1 O
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旅行下町，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的風景。8 N- E0 k/ I7 s8 t9 q2 D/ ^
. A! T8 J2 K6 Wtvb now,tvbnow,bttvb山食堂，品味溫暖人情清澄白河最熱鬧的江戶深川資料館通り一隅，低調藏身了一間和食小酒館「山食堂」。食堂的玻璃木拉門前擺了兩簍金紅碩大的蘋果，並一紙個性手寫的菜單，門後一架陳列了各式食材的櫥櫃如屏風般隔斷室內動靜，卻攔不住昏黃燈光流洩的一室暖意，勾引食客入室一探。tvb now,tvbnow,bttvb# F" S6 |2 y. ?& |. c- A
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/ J/ q% a% W o' Xwww3.tvboxnow.com昭和時期的鐵工廠改建餐廳，充滿家的溫暖氣息。公仔箱論壇0 x4 R1 ^5 J9 o# b9 E! a: x; v, q
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V7 _" H5 w* \! \" z公仔箱論壇懷舊的食堂空間，展售精選自日本各地的優質食品。
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4 M) s7 o/ o# ?「山食堂是一間庶民的食堂。」負責人之一、擔任接待的矢澤路惠說，沒什麼高深講究，簡單秉持食堂精神，提供平價、營養又美味的料理。投身餐飲業的矢澤最初是山食堂的忠實顧客，因前主人病倒，在2010年與料理人山谷知生接下食堂，兩人分工合力經營。沿用既有的陳設、概念和經營模式──鐵工廠改建的舊空間，裸露的灰色水泥牆搭配木造的地板家具，陳設了石油暖爐之類的古道具，充滿昭和時代的生活感；依照時令節氣決定菜單，每日更換，並以「Eat Good」為概念，烹製「老媽的家常菜」。
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當季新鮮蘋果製成的焦糖蘋果派，是山食堂的人氣甜點！tvb now,tvbnow,bttvb+ v: y5 c6 Y; }+ |& T2 P
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山食堂www3.tvboxnow.com+ b7 T5 I0 D6 A% k. I( p
add 日本東京都江東區三好
2 @$ A0 Q' R0 U: o8 I6 \. r4 h. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。time 週一、二店休，週六、日12:00至售完為止，週三至週日17:30至售完為止，另有不定休及特別營業時間，請洽當月FB公告。tvb now,tvbnow,bttvb2 @7 i* E! m; C E0 C
price 「夜ごはん定食」¥1,500，開桌費每人¥250，點飲料則免開桌費。
$ z/ e7 J7 z+ A: Ztvb now,tvbnow,bttvbnote 店內座位有限，建議事先預約以免向隅。因無法以英語應對服務，希望來店者有基本的日文讀說能力。8 m* p1 H$ K, ?( o' m0 D+ X6 O
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ARiSE Coffee咖啡的人情味
3 \0 `& e( L) v% F9 k- C# D9 f5 Mtvb now,tvbnow,bttvb清澄白河區的咖啡烘焙所，來自海外的Blue Bottle、Allpress Espresso 固然知名，說到日本咖啡風味，則必須到訪烘焙師林大樹的「ARiSE Coffee」，是清澄白河區第三波咖啡風潮的引領者之一。
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充滿陽光和空氣的美麗空間，讓人流連忘返。
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擁有十年咖啡烘焙資歷、在清澄白河另一間烘焙所 The Cream of Crop Coffee 協助創建製程的林大樹，在2013年9月於市街獨立開設了第一間「ARiSE Coffee Roaster」，販售自家烘焙的咖啡豆及手沖濾滴式咖啡，舖面極小，僅容納咖啡吧檯、烘焙機和2席座位；翌年於清澄庭園一帶開設二號店「ARiSE Coffee Entangle」，相較於一號店更有咖啡館的規模，由咖啡師松本順管理，供應佐咖啡的巴西布丁（ブラジルプヂン）、法式長棍三明治和糕點，並推介在地的藝文活動和手工雜貨。兩處氛圍截然不同，卻受到當地居民的一致喜愛，能與咖啡師交談的吧檯座位往往一位難求。www3.tvboxnow.com5 P7 Z: e7 s) u3 E3 r$ _1 p' }
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咖啡佐簡單小糕點，美好午後時光。
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午後陽光灑入，彷彿可見咖啡香氣在白光裡迴旋舞動。
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8 O* ~3 f, X0 q; ^3 y4 q" [" r0 N公仔箱論壇ARiSE Coffee
# k5 H+ I- F# ]( Y( ]; K, ]$ ]/ Zadd 日本東京都江東區平野1日本東京都江東區清澄tvb now,tvbnow,bttvb: O5 G$ _* o' a4 h4 t5 T# X* }
time 週二至週日9:30~18:00，週一定休。tvb now,tvbnow,bttvb0 V+ f" P0 q0 M6 Q' h) y
$ T8 n# J8 x; V, n) p( U3 M晨間，迷走路地裏谷根千谷根千（やねせん）是谷中、根津、千駄木三區的合稱，據下町舊城區一隅，充滿了庶民生活的懷舊風情。依長住谷根千區的 HAGISO 負責人宮崎晃吉所述，谷根千是最適合迷路的地方。無數神社佛寺的舊跡，毫無規則的曲折巷弄，沿著道旁的儼然屋舍漫步，不知下一個轉角將通往何方，是迷走谷根千最引人入勝之處。
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+ n; |! c0 f1 `0 Xwww3.tvboxnow.com[img]https://s.yimg.com/lo/api/res/1.2/_a6.xk8KSQUSrh7yQ_Hzgg--%7EB/YXBwaWQ9eXR3dHJhdmVsO2g9NTAwO3E9OTA7dz01MDA-/http://media.zenfs.com/zh-Hant-TW/homerun/tw-travel.tripass_news.com.tw/349343c798c3d14dd02eea6de715e885
+ @& j. {; S/ y+ s: n6 u谷根千區有著別致的生活氣息，理所當然的日常在這裡都成了最美好的風景。www3.tvboxnow.com4 v! V, X P) X# r
% [7 q: C4 ^9 ^# y4 Btvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 y3 m9 g, n. ` z8 n1 g9 h* T! C
理所當然的日常在谷根千區都成了最美好的風景。
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$ h/ k) Y. b4 A: e0 F自 JR 日暮里駅出站，道分兩路，一條通往熱鬧的谷中銀座商店街，另一條則通往著名的「谷中靈園」，是末代幕府將軍德川慶喜、日本畫家橫山大觀等諸多日本近代名人的埋骨之地，靈園正中一條櫻花滿植的步道，在春日櫻花滿開的時節，靈園散步儼然成為一件浪漫無比的事。
; L# [! y3 w/ d" u4 ]2 P5 ?5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x8 q; w3 W6 l3 U- U. y! g; m
谷根千エリア
; }# l/ v! s! r6 F0 c A0 z2 Yaccess JR山手線的日暮里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S4 ~1 Q% D! g6 Q" R
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作客古民家 Secori Gallery
9 ^) ~' y& ~0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。探訪下町的古民家建築，置身於老空間，感受歲月洗練的魅力。坐落月島的Secori Gallery，走過九十多年歲月的木造民家，改建成跨越時空、世代和文化背景和延續傳統的複合式交流空間。既是古民家，策展人宮浦晋哉很應景地穿著一身日式棉襖（袢纏），與妻女一同迎入來客。
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5 y4 i8 k2 ~! h! L+ b' c4 \www3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E' K0 d; M4 X# g' @
策展人宮浦晋哉一家，歡迎喜愛交流的旅人隨時到訪。tvb now,tvbnow,bttvb u' _! U& w0 J, J. k
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古民家背後是新穎高樓，形成有趣的對比，起居室與車庫共構，車庫如今是咖啡和關東煮的人氣酒屋。0 `' l/ \) L8 e! e8 S- k, x9 c
) e2 ^0 V6 S- @/ k gSecori Gallery是獨棟木屋與車庫的共構建築。一樓起居室是展覽空間，展售日本各地的工藝品；車庫成為 Cafe & Bar，白天是咖啡屋，夜間是供應關東煮的酒屋；二樓則作自宅和客室之用。2013年春，宮浦自倫敦留學返國，奔波往來日本各產地，尋訪傳統工藝，旅途中的見聞和感動，成為Secori Gallery成立的契機。宮浦找到這幢年久失修的古民家，費時兩個月改建成他理想中的展示場，於同年秋天正式啟用。
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搭了咖啡棚子，以咖啡香為過路的東京人送上溫暖的問候。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h5 J1 A9 X5 m! r9 H6 K
6 N; \ c8 J3 g4 Q2 v5 o9 E公仔箱論壇Secori Gallery
. g7 U! G8 U) D1 [add 日本東京都中央區月島
3 o: n& `: E; k7 `time 仲夏時節有刨冰和流水素麵，冬季おでん屋17:00~22:00，開放時間和活動資訊請洽官網、FB或email詢問。 |
發表於 2016-2-5 06:32 AM
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