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[中式食譜] 紅油豬耳

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材料
4 q, G3 m3 W3 o公仔箱論壇蒜片.....5公克1 m1 z4 C4 `; s2 R8 g3 X! `9 t" G; }
辣椒片.....2公克tvb now,tvbnow,bttvb' d- W! d3 f' n9 |
蒜苗絲.....10公克
, f0 W9 l8 M' [. n) c9 s# n公仔箱論壇豬耳絲.....150公克
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& J" R- N  D+ g- j  \8 V% Y調味料
8 i' F$ I' K0 `0 ?& xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙
, [/ ]4 m  Q, D( |' {% k% @公仔箱論壇醬油.....1/2大匙
9 M# p$ y% y. |( G9 p8 Swww3.tvboxnow.com香油.....1/4小匙www3.tvboxnow.com4 B6 I5 P/ d) n8 D: a
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作法tvb now,tvbnow,bttvb8 T9 Y  f' `8 R1 }. \% l& W
1. 取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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