材料www3.tvboxnow.com% E- G. N: I+ U) G. d
鮮奶.....1350㏄
) C% S. X: _8 H* Q7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb0 h3 s" [' b) w! d g) g# j2 R
吉利丁片.....15公克
% q1 {- Y$ ?$ d
5 |# h4 h( o) S2 c& e% K
3 i5 ~; u$ k* K1 P$ s7 Q作法
) S2 c8 S! w! y# `4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
$ y% j/ L6 b) d公仔箱論壇9 x: T" B2 u1 A
2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。7 i4 W' f$ z" ]
7 U# n) R+ O1 S2 e9 n1 X& s, w* V! ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
3 }3 C( \5 N4 A \. K4 N: B. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {* Y* c+ _1 G
|
發表於 2016-1-21 05:18 AM
| 