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材料公仔箱論壇$ ?# J" z; z1 g4 A' b2 a; M
香菇.....3朵公仔箱論壇% W% ~8 O5 x6 K1 h5 e
綠竹筍.....1
- I+ |8 G7 E- k1 t; j& k( x. q4 R公仔箱論壇魚漿.....200g' `: |, i" z% x' e9 K
香菜末.....少許3 Y: Y/ _0 a+ n3 `$ Q6 l |! [
斑節蝦.....200g* S U" P7 o1 N9 b
蒜頭酥.....1小匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb" @# e4 V7 g- {' ~7 ~& |# U" x: a
麻油.....1小匙
O$ ~/ h8 J- O$ w公仔箱論壇黑醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a5 \+ F0 x$ x/ [0 W4 ?1 r0 [/ m
鮮美露.....3大匙
$ ]; h( j/ ~* E2 K5 Q* N白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z6 }- @: g* C2 A9 X6 d
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作法
9 D) x* w- s3 D/ X3 htvb now,tvbnow,bttvb1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。
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2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
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3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]) \+ Q" ~& s7 w( a, [
2 M8 l. A" M0 _* ~8 Bwww3.tvboxnow.com4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
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