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【材 料】
3 c2 \3 }! H' u- W+ e J% k 蛋白 2個
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鮮奶 100㏄公仔箱論壇( [& z. ~4 B9 w) t
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椰奶 100㏄
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椰粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: R( E/ I7 O$ ?# H' X' D0 N
/ ?" C* t' O! `' s1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙
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& I( k. Z0 z' a1 _2 v' D公仔箱論壇【做 法】
- G+ j. M, F( Z9 p2 [公仔箱論壇1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; i( `$ K1 a- z+ A( O8 T
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。www3.tvboxnow.com) Z: X6 | q0 l" q& D/ h
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4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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【備 註】
$ r: f8 p; O7 g8 J( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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