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0 J# [! K! C- v! n材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \+ v% ]1 w: Q
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)
; \' B; H% Z+ @; J( L* i9 o蘋果—一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @# X% u- }. O% ` c2 G9 Z' B
肉桂粉—1-2茶匙
" \1 [. k4 n1 m/ v' n) Z' |tvb now,tvbnow,bttvb砂糖—3茶匙: H5 B9 Z; ^! J: U
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
6 Y0 v4 v6 m4 ]' A5 o S. ?6 h無鹽牛油溶液—少許
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* \' V. y) f4 ^. V+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t( q" z/ l2 U: E$ K, \先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k4 `( l/ k/ Y+ ]
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把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。
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6 t* Q& {# H/ E之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。公仔箱論壇3 f |8 T* ^2 N1 n" g3 Y/ ^ K- Y
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再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。: ?( B. a) i2 u p* C, J, V. X
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在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb8 M* S6 N8 h) J6 z
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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