[中式食譜] 椒鹽臘腸釀豆卜

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& z  j. {7 s, s7 A4 D" qwww3.tvboxnow.com材料:     
3 D2 R4 o) w" X" d0 }; \臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb9 ]3 X. J/ c7 L; J6 k3 h
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6 O6 R2 S! e1 W  ]1 G  D- b公仔箱論壇做法:     
, _0 G1 h" N6 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。9 Z  j7 f# a  c/ O; o& j: h& O7 y

/ b2 e" Z1 D0 h/ S% v& S2.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v* r' Y" |2 k4 D: \0 w% i( B
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3.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。
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) L. B6 I: e0 H6 [: W公仔箱論壇4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。
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3 W4 M1 H" Q) z+ X$ F2 I8 otvb now,tvbnow,bttvb5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。
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