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[中式食譜] 南乳蓮藕炒雞片


+ u; p) k- c! b* C, Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
8 z: ^* V$ h6 m/ R+ u3 s0 A) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉200克、蓮藕1小節、荷蘭豆80克、雲耳6隻(浸透)、南乳2湯匙(壓爛後拌入1湯匙黃酒)、蒜頭1粒(切片)、薑2片
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( e0 p+ \$ W& t8 B# ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞肉):
2 L2 V, s# v4 I8 Y0 f* m6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t+ U! _* V4 u9 k
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+ ?8 o4 ~0 i: J, M" f芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb+ W( ]& Y- o; V4 l2 J( r
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
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# @: d8 ?' b7 ]0 A7 s% T5 _做法:     公仔箱論壇; ]+ V2 l4 G0 h, H8 y! [
1.將雞肉沖淨並抹乾、切片,與醃料拌勻待5分鐘備用。
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2.將蓮藕去皮沖淨後切薄片。雲耳浸透,剪去硬邊;荷蘭豆撕除筋,兩者用滾水拖熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^. i7 Q& _# C1 J2 d# ?

; G% Y) R0 S' K8 u. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油爆炒雞片,取出。公仔箱論壇. \+ j5 v0 [* c

5 R; g, v- z* z0 }: A6 S3 ~# {1 i4.用剩下2湯匙油炒藕片,加入蒜片及薑片略炒,再加入雞片及南乳炒合數下,最後加入荷蘭豆、雲耳及芡汁兜勻即成。www3.tvboxnow.com! p6 ~$ q0 l1 c! g/ H

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