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[中式食譜] 生磨芋頭餅

材料:     
9 |! M% j$ l0 t' C; S9 H- r0 W# N$ |: N公仔箱論壇臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)" E$ z  x7 V* n$ G) Z

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調味:     公仔箱論壇7 s) I+ z' \5 l3 c$ ~
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f/ ]& I3 e- i

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做法:     # }2 L8 t" [' m( x9 _
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。: q$ A$ X. F6 y* d: y# `0 U

( ~; e* H4 g7 H# ]4 @) N* ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。
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3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。. C. N# {0 v/ z
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