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[中式食譜] 腰果蝦仁

材料:     
5 _9 Y' G$ v) o: I3 u8 N; S! v1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁150克、腰果100克(汆水,濾淨)、蘆筍100克(切段,汆水,濾淨)、薑片4片
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調味醃料(蝦仁):
& b- i3 ^3 }$ z- ~  t1 h鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 2 V9 F# m. q1 c0 ^+ U9 d
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芡汁:
' {6 \1 x, ^3 h# Q% J' {- g% Awww3.tvboxnow.com上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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+ V: Q; y+ r+ }1 `6 {3 ]) f( `公仔箱論壇做法:     
, w( x* O: e" S' n% A* l9 l2 a公仔箱論壇1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,與醃料拌勻待片刻備用。
5 y- u  h6 d3 c9 v4 w; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w4 a; _6 {& f3 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.腰果以中慢火油炸脆,取出。
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* R) q  a0 p/ _* ]4 P! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁,放入蘆筍兜炒數下,加入芡汁材料埋芡,再放入炸脆腰果兜勻即成。3 f% o5 B7 s4 v9 O+ C& m& c$ q7 Y9 Y
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