[中式食譜] 海上花滑豆腐

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1 j) G- X: B3 {+ C2 m$ N; kwww3.tvboxnow.com材料:     
7 r( A( f4 A4 }0 j" u; [$ y( F9 N( {0 G蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙/ |1 f1 O) y5 Z! `2 M
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+ C( s; e& n. o5 m( n. f" Y8 D做法:     www3.tvboxnow.com1 Y. U. t# s/ x/ v0 H; n, s- w
1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。: L2 P1 E9 @/ k& q/ v

; m4 K* h- v- U. h- H9 |) g2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。# ], P5 B1 z3 Z; `7 T# ]  J1 z

# k8 h2 G% O0 f3 f% X- o3 e% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。
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# s: C4 y4 k7 o; U$ k' s4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
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