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[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

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材料:     + S  v8 K% ]( i1 y
蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙
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8 O3 A) t( ]- ]7 X2 ~7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
7 p+ f& ^( @4 g: C. D9 a6 Xwww3.tvboxnow.com生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許( J7 M2 L3 c+ v, N4 I: d$ d
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* r2 H1 X( s3 W" `3 a: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
7 p% W7 v% T$ G* b4 a1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \. l$ P* t' j4 }8 s, h. ?) _
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。公仔箱論壇6 O. c4 X9 v/ o" w, W

0 {& Y+ y0 D) Q0 C- y$ G" }tvb now,tvbnow,bttvb3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。www3.tvboxnow.com7 N; S5 V* m) ^6 \/ \% Z
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4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。公仔箱論壇: ^) E: R0 q: I

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