材料: : I( I& [3 E9 w6 j: u
蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊公仔箱論壇# G3 W" |% m1 H( i+ H/ Y; c9 a
; q* W) \7 N1 w9 r6 W5 D/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h) V5 a1 ]/ M4 p
清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙 / c) O1 D: |$ K) H$ q' ?
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8 J& h; z& \1 _www3.tvboxnow.com醃料：
" I) m$ \; U5 e, S, V鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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& t& _' f: q; \# w2 E. h; _7 B. A# Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# U; V1 e* J& e8 L- T2 D" j# @: ^: }
做法:
9 h% m$ h3 `) E公仔箱論壇1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com) w% l2 n' l0 T) x' r. l
/ k4 K; p7 ^$ a! K* D: a2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。www3.tvboxnow.com1 K4 d8 E! m- M* M6 e1 {
- \) Y' w2 L9 k8 g* G! x- K3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f- L& Z3 }0 P
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4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。公仔箱論壇9 G( J8 b' S, J, |
& M% F' U8 J1 ~6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-28 04:21 AM
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