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[美食介紹] 夏日樂逍遙×豐年農場|彩菇、採菇豐年祭

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一般靈芝品種多以赤芝與松杉靈芝為主,外型多呈半圓形或扇形,但是其中又以鹿角形狀的靈芝最為珍貴罕見,也因為外形有如鹿角,遂以此命名為『鹿角靈芝』。當鹿角靈芝成長初期,頂端的生長點呈現乳白色,稱之為『靈芝茸』,此時為生命力最旺盛且營養成份最高的時期,可說是靈芝中的頂級極品。
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