1 `* V) M4 z' U" i! C: N7 `0 S材料:
$ u( E+ l% E! [4 iwww3.tvboxnow.com白菜仔5、冬菇10隻(浸軟蒸香)、罐頭蘑菇8隻(泡洗開邊)、木耳2量杯(浸軟撕開)、罐頭冬筍1量杯(泡水)、生麵根5個(浸軟身)、青豆角4?(切段)、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙 ]# \7 `7 h7 v; k
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做法: 公仔箱論壇" z! \6 K4 m% d9 w- K# i/ p
1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會,下少許油兜炒,再注入3湯匙清水,合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身,再兜炒乾身,上碟備用。
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( E/ L% Y+ `+ D8 ?公仔箱論壇2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合,加入腐乳、魚露及砂糖炒合,再注入清水煮5至10分鐘至收汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z/ d3 \1 E* ^! X
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3.加入生粉埋茨,再淋回菜蔬表面即告完成。公仔箱論壇 V7 {9 Z! {& {& j% ^5 c
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