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材料
3 O" Z/ E: l/ r/ |0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ａ：tvb now,tvbnow,bttvb+ y: {8 [+ ?" T2 ]2 ^5 Y
豬絞肉.....4兩
* I$ v" ]5 B1 l+ V1 r8 A/ K$ Q公仔箱論壇蔥末.....2大匙www3.tvboxnow.com" _6 v. x! x) B
洋蔥末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A. f" ^+ D1 E( P, o% Z8 n
魚漿.....1/3杯
, T. t f9 N6 e* J1 @tvb now,tvbnow,bttvb荸薺.....6個(切末)www3.tvboxnow.com* l* K8 y/ E' ~. \( M2 \
; K6 b; n: \. I2 O: ^; a8 D, n* b9 C1 g6 l6 m, l a
材料Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb" F# u1 \( T6 N0 c' Y& a
方形腐皮.....2張www3.tvboxnow.com: x9 ^5 v- q* Q* }) m+ M I
公仔箱論壇- p" _9 }6 Z$ N U) N0 w
! `3 r' {0 w4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｃ：' _7 H2 D6 }2 n: Y
麵粉.....1大匙
4 [* r7 d5 N8 l& h G3 Y% t; f+ h, ~tvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. W6 B& V& l* b( s- Y
$ c; [0 d$ q8 [4 @9 s, M( D) B
" y: [4 \- f1 P9 B( |0 m9 i7 L調味料. }: N* a$ \3 _& M; y. h
鹽.....1又1/2小匙公仔箱論壇& e6 f$ [7 G& c' Y+ S- h/ l# \) z
糖.....1/2大匙
# K; `" O: [. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....2小匙
- ^, ^, B! H; a0 K5 }8 Etvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' E. S2 g, q. g( m$ K+ Y
五香粉.....1/2小匙
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4 _/ S. H$ y, ^3 Atvb now,tvbnow,bttvb作法, ^1 `+ X: Q& ^
(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。www3.tvboxnow.com- G S. Z: Y9 P/ j: l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L% _1 s0 W1 c( `) S
(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
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7 N8 Q7 D% d1 W# ~( o(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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