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[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜


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+ {5 A& ^% S- ?3 a7 f2 q' @0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* i3 L- Q$ l9 a; G  f; e紅莧菜.....300公克
/ H' ]2 e* O" Q1 h! f4 t/ [tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....2大匙公仔箱論壇/ h: w0 ~$ {( [# o$ S0 i
薑末.....10公克
9 S, L. L; z' R% r& q( \tvb now,tvbnow,bttvb水.....2大匙www3.tvboxnow.com/ ~6 n! _5 s  d* W6 ?
熟白芝麻.....5公克
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" ]3 v% `5 k) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 r' h" q: N0 Z( n
調味料
+ T4 C6 {/ `' s/ k3 n+ e米酒.....1大匙
% S/ Z2 M2 R3 Z& \" w3 mwww3.tvboxnow.com鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 z3 Z$ q/ J% Z, k3 h2 g+ n
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$ h1 t% s' V3 y1 h8 rwww3.tvboxnow.com作法www3.tvboxnow.com/ t/ e9 \, X& b! k# Y: n9 U
1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?$ V4 {9 R# p( m! H: Q
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2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。0 E& q0 |. c7 C

# ?* R" }2 _  b- M* Z/ ]" Z* r) }公仔箱論壇3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。www3.tvboxnow.com4 f! ?: n  V/ M' R

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