) w( F1 X( n, I! K7 x公仔箱論壇材料:
9 I6 W+ n/ O* h- e8 ~! A公仔箱論壇急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯
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調味:
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$ p* D4 _" C& j8 ^$ M% I3 k( Owww3.tvboxnow.com做法:
( z' w6 v; [, K8 D: h公仔箱論壇1. 先將海參解凍,切絲。蝦仁切粒,秋葵切粒備用。
* @1 ~5 R1 k& i& f2 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y5 A/ c" e' _3 Q
2. 起鑊爆香薑粒,加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻,注入上湯及清水。
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3. 以中火煮2至3分鐘,加入鹽及胡椒粉調味。
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4. 將紫菜拆碎,拌入湯羹中,再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。www3.tvboxnow.com. E t8 h$ c, w9 V: Z
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