[中式食譜] 菠蘿核桃炒蝦球

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材料:     公仔箱論壇' b3 [& R: b% a
鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒
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9 o- R6 R7 o( S( x9 C+ P1 F調味:     1 H5 T$ S) Y( J+ q# L
白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙! p* U2 k& G3 @: p2 x. i2 M( m
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做法:     www3.tvboxnow.com- C# P# y$ N  @  W
1.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。
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* r9 d# m1 f- v, ftvb now,tvbnow,bttvb2.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。
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3.起鑊爆香蒜頭，加入中蝦煎香，再灒酒。www3.tvboxnow.com) r$ f) c- O" f0 }' G
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4.加入燈籠椒片炒至軟身。www3.tvboxnow.com7 b6 m. U$ Q1 k5 |! {; U1 A+ O

$ D3 D9 F; b5 ^: q# I! twww3.tvboxnow.com5.將汁料攪勻，慢慢拌入炒成稠汁。
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3 }1 y! l) p! Y4 ~www3.tvboxnow.com6.加入菠蘿略炒，再放百合炒合。公仔箱論壇( y4 j) n3 y9 L2 }

4 f+ b3 ^1 f  s4 E" S* I( T7.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。
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