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2 Q1 h2 g% v% Q8 a5 g材料; b% s- s, e: ]( \$ u# b
梅花肉.....300公克, S. V! C- N* U5 j O" p
白蘿蔔.....400公克
) C- b) U; A1 N' [) m: vwww3.tvboxnow.com薑片.....15公克
! ?" ^# U& q0 e- ~5 f- `$ owww3.tvboxnow.com蔥段.....15公克www3.tvboxnow.com/ M2 A$ X! O5 d/ k/ D
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* t" L' ]: g \! l+ I+ Bwww3.tvboxnow.com調味料
8 C. B$ U, a) P+ M+ X* f' o Q% }. m公仔箱論壇醬油.....50㏄
* A; x. z( I5 _$ M9 Owww3.tvboxnow.com鹽.....少許公仔箱論壇- e5 L5 y, L. J2 j; j
米酒.....1大匙) f: [, C) i9 x- }( @1 p) k5 G$ t- ]
糖.....1小匙; J1 B- s# b( `+ R4 c
水.....1200㏄公仔箱論壇5 }0 T0 W/ y8 ^: D
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作法
" M* B7 \* z V7 O4 H& e; }1.梅花肉洗淨切塊;白蘿蔔去皮洗淨後切塊,備用。3 X M4 ?; I6 e9 D% @% r( ?1 s) R
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2.熱鍋,加入2大匙油,加入薑片、蔥段爆香,再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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`& u1 j. a) Y# x$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入所有調味料,煮至滾沸後,放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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