材料: 公仔箱論壇( @5 a3 N# l, ~$ U1 p4 o/ M5 ?. ]
大磨菇3至4隻(切件)、大蔥1條(切粗粒)、甘筍粒2湯匙、中蝦(連頭)8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
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調味:
$ P! ~& w4 w n: _7 |3 z. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙, p4 ^" o% t6 W8 ^' i- ^ k* R7 X
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做法: 5 k# I- J! _5 m7 I
1.起鑊爆香蒜片,再爆中蝦,加入茄膏、甘筍粒略炒。
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2.加入磨菇件,注入上湯,加入香葉,燜煮3至4分鐘。www3.tvboxnow.com" A' q G, C! ]7 n0 b" D. _
o8 a5 V5 q) U+ v( Y) Bwww3.tvboxnow.com3.拌入大蔥及青口略煮,加入鹽及黑胡椒調味後上碟,淋上橄欖油即可。. J6 K6 N3 M4 B0 L0 |9 w" g
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