本帖最後由 soforlee 於 2021-2-3 10:02 AM 編輯
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, [% v/ L7 E8 y$ d 諮詢專家/聯安預防機構聯欣診所院長 林美秀5 i1 x" a* {; o
魚類是優質蛋白質的來源，其含有omega-3脂肪酸，多吃能夠預防心血管疾病，而最容易攝取的來源即是魚類罐頭。但你知道嗎？選錯魚類品種食用，恐讓體內汞、鋁等重金屬超標！
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66歲的吳董事長因工作關係需要頻繁往返中國與緬甸、泰國等東南亞國家，因此在健康檢查時特地加做「功能醫學檢測-營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內礦物營養元素及近期內重金屬汙染暴露的程度。
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沒想到，檢測結果顯示，體內含有大量「汞、鋁」這兩種重金屬！吳董事長對此結果大為吃驚，自訴擔心東南亞國家，環境保護法規較不嚴密，食物較容易受到重金屬汙染，因此非常注意飲食與飲用水，也會避開街坊小吃。www3.tvboxnow.com' z: C$ o; Z/ x K9 a0 q4 f, t
6 u ~, ~/ z% A5 h1 {% x2 Z聯欣診所院長林美秀為釐清重金屬來源，與其進行了詳細的生活作息訪談。從中得知，原來吳董事長非常喜歡吃深海魚類，尤其是鮪魚，因此，都會購買進口的鮪魚罐頭。幾乎天天早餐都吃鮪魚三明治。www3.tvboxnow.com% j* G3 d# H: l8 K) K$ o9 Z
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林美秀表示，鮪魚、旗魚等大型魚類容易含有毒重金屬「甲基汞」；而罐頭容器，則經常使用鋁來製作。在頻繁且大量的攝取下，可能會不自覺將這些重金屬吃下肚。
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" N! L: ~7 Z7 l& z0 r! _0 G" Utvb now,tvbnow,bttvb她進一步說明，汞可能會損害肝臟、腎臟、神經系統和免疫系統；鋁則是阿茲海默症的危險因子，對人體呼吸道也有肺纖維化的傷害，不可不慎！
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: \3 p: }: T5 _* v4 P. Y5 S公仔箱論壇重金屬毒素是由腎臟排出，但排除卻非常不易，若含量過多時，一定要評估從何而來。除了在生活中落實健康管理，排除重金屬來源，林美秀提醒，大量補充水分外，亦要攝取可加速排除重金屬毒素的食物。
4 c# M+ G! Q7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* N8 F% |8 v/ k6 H: i& t! M8 [4 L
林美秀指出，從日常生活中落實健康管理，第一件事是採取均衡飲食、輪替原則，避免食用大量某一特定食物，避免可能的有害毒素，或有害添加物在體內積累。, R( ]) U/ z" J! S% R
: r- k: C: A; i7 O公仔箱論壇她提出能協助排除體內重金屬的十大食物，供大家參考。
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2 e( `4 r, z# _. X0 a* p海帶
. z- c7 b+ R) T* B9 H* Y海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素。. Y+ R1 p4 T: f
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黑木耳
" s( b" M7 m- g; N2 i1 I植物膠質有較強的吸附力，與腸道中有毒物質結合排出體外。
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南瓜tvb now,tvbnow,bttvb) } ^: N' k, U7 n6 v$ {$ U
富含果膠，有助於清除體内重金屬和部分農藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T9 _0 Z4 e9 g# O5 X- D
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胡蘿蔔公仔箱論壇+ ~- W! T+ T5 Y: l& t- |
含有的大量維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。
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8 l5 m( p; o E& }tvb now,tvbnow,bttvb綠藻
0 d. @ y8 o5 R2 R: W6 ~1 I公仔箱論壇綠藻含金屬硫蛋白(Metallothionein)，和體内重金屬汞結合後，可藉由糞便或是尿液排出體外，其纖維成分也會保護腸道，減少糞便中的有毒物質與腸黏膜接觸的時間。
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其植物化學成分可將細胞壁中汞及其他毒性金屬引出，如鉛和鎳，再與螯合物質結合後排出體外。
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綠豆
s: Y K& O: h7 _含有綠豆蛋白、鞣質和黄酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，減少胃腸道吸收率。公仔箱論壇" s; @$ U L6 w5 H& K1 J# [& f
. h( _' [1 g/ f: E1 o; m8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果www3.tvboxnow.com! M7 _7 z" ~* Y9 a' y. n
含有特殊白蛋白成分，具有黏性、膠質性可與人體内的重金屬離子結合，如鉛、汞、砷等，透過排泄系統排出體外。
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富含硒，硒作為帶負電荷的非金屬離子，在體內可以與帶正電荷的有害金屬離子相結合，並排出體外，從而緩解了金屬離子的毒性。公仔箱論壇# ]: y6 Q$ ]( d* u }
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大蒜所含的成分氫硫基可和重金屬結合後排出體外，例如汞、鎘、鉛等。
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! e8 ~- X) N9 V q; w/ d此外，也建議可透過血液檢測「營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內是否有重金屬累積的可能，幫助檢視自身是否暴露在重金屬過高的環境中，有效做好預防措施並調整生活型態，避免重金屬長期累積對身體的危害。www3.tvboxnow.com' s5 m+ ~* ]: B+ e5 t/ ]* T6 R) I
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發表於 2021-2-3 10:00 AM
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