材料/ j4 A1 _! p) ]1 T& W1 [, G
雞扒.....3件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I. ?" T6 @2 P- Q; j) ]
洋蔥.....1個(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb; ]. O% i* I& ?. l! h1 O M7 W+ c
蒜頭2粒(切碎)3 p9 I; y& Z; L+ A" y7 X; k& i) C c
黃薑粉.....1/2茶匙
/ Q/ m6 b+ G- l* ytvb now,tvbnow,bttvb印度香料(garam masala).....1茶匙
- s1 }& ^. W Y. z- @) awww3.tvboxnow.com茄膏.....1 茶匙
7 T4 ~) y& Z' W4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭蕃茄.....400克
+ C4 R" g$ |* y0 r/ fwww3.tvboxnow.com純乳酪.....75毫升
8 k i* a* ~/ f" Jtvb now,tvbnow,bttvb車厘茄.....6粒 (開半)
5 W7 I3 j _* X0 L: {+ H1 q芫茜.....1棵
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6 U+ e# M, f+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g: ] [# \8 l) W. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃雞調味:
- O: T' @. \. k$ y6 k( L" ?: k* T! `tvb now,tvbnow,bttvb薑.....1湯匙 (切碎)
0 b- T# Z7 Q* B6 N青辣椒.....1隻(切碎)
+ P7 S. F8 V& |' k" e! T2 t7 kwww3.tvboxnow.com小茴香粉(cumin).....2茶匙 5 R3 ` r- { f) `
芫茜粉(coriander).....2茶匙 www3.tvboxnow.com, A I; L/ L m" [' T5 N0 Y
鹽.....1.5茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p L8 p1 i# ]; g" ~( h
胡椒粉.....少許
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做法" A1 _# }2 m2 n8 _5 y+ K: a6 s
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
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8 u3 a; q5 \$ Z- Y2 i6 Q/ Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
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) h$ G1 J3 Z) Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
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& ?- h( U! m7 g0 F* }' X5 V4 @8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。www3.tvboxnow.com% h) X# R5 _, C
7 U! R+ p( T" f9 {$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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