材料: www3.tvboxnow.com; A7 d, E- @3 y0 @
西蘭花1個（切小球）、鮮腐竹3至4條、鮮菇100克、紅蘿蔔數片、薑2片、蒜頭1粒（切片）、清雞湯1杯半、清水半杯、生粉水適量
7 X1 Z9 f; ] v- |
2 h0 r' e" B% R' A) iwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* R3 U+ r1 e- i
做法:
+ p9 A* y( ~* i- l0 N; J7 ?" X% V1.將西蘭花切小球，用清水、加鹽及糖焯至八成熟，取出濾淨備用。再放下紅蘿蔔及鮮菇汆水，取出濾淨備用。
+ K8 j2 x8 {2 l2 e6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b* p6 I3 l2 U1 `9 E4 {+ ~9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮腐竹沖淨，切段及打結備用。將鮮菇沖淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb: _) L! r# |; I' F2 j
* p* @1 G+ x5 \ R5 @公仔箱論壇3.燒1湯匙油爆香薑片及蒜片，加入清雞湯及清水、少許鹽及糖煮滾。加入所有備用材料，用中火煮至入味，再用適量生粉水埋芡，即可上碟。
/ T. V0 |! r" q" Q, H* q
( I- F1 ]8 \# Z公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-7 04:31 AM
| 