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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)( o% i. f7 X' I
蒜茸.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 d1 ~$ o: P* K3 w, {
鮮魷魚.....1隻# y. h' \% n. C! l9 n
蝦肉.....5-6隻tvb now,tvbnow,bttvb7 D# v- y, R6 c7 r
洋葱.....1/4個
5 L' G8 m' p9 W5 V( T* s白飯.....3碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q" ?0 n; Q5 l- N2 ^8 Y6 a0 U
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白汁材料
, _& ~$ \. I# ~2 ?1 B  j; P公仔箱論壇麵粉.....3湯匙www3.tvboxnow.com8 `* W& ~6 F) h
牛奶.....1杯
8 k. t4 F" l: a6 _0 Q1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1杯
3 I% K) n2 k9 T# k/ E) G0 z0 wwww3.tvboxnow.com低脂芝士片.....2片
2 h  e9 l* W* `www3.tvboxnow.com忌廉.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb# A! l4 i. _7 ?% D$ y6 N& r
鹽.....少許
1 r! F; \" m: V" _/ a黑椒.....少許
2 T- L: o$ k6 _6 @; I6 a, v, r公仔箱論壇
2 H& Q2 K' n! X做法:
+ N6 L; B0 R( p/ J8 t8 Qwww3.tvboxnow.com1. 以250。C面火預熱焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb' N# W  a# N6 H* n/ _" g
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2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。
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6 O9 e7 a( }, a3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。
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4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。tvb now,tvbnow,bttvb9 h2 f+ R) _) X3 F/ W

% u4 [6 C/ p/ o* [4 \/ Ewww3.tvboxnow.com5. 加鹽及黑椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb' g/ l- q. l6 P4 s

1 v8 a) a5 q+ U% Z2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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