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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d) R( d/ [- M! `  E
材料
/ p8 p0 r/ M  H/ w' F; `" t- g大蝦.....8隻
3 M) b/ f* e; y# q  r# ?. wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬(切絲).....1/3隻
( {# R9 R0 M! [# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五柳料.....20克
- M1 |% G1 ?% X4 ^( a) W2 z蒜頭(切片).....3粒
* ]* f" J. P0 v4 s. J1 V, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭 (切片).....2粒0 {' k) L1 f2 x1 w2 b3 l! T
梅子(去核).....2粒
5 M9 P5 A! o1 L! x3 t6 D7 btvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com( P' Y/ Z: s8 j6 {
, V3 B- @8 e/ B0 t. t  P& _* n4 l
調味
2 @# x( r1 w$ v公仔箱論壇糖.....2茶匙9 u3 g- X/ E) W- R& D* x; g& O
白酒.....少許公仔箱論壇- I; t" y2 V; _4 g! T& D/ d
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇' x+ }8 n, m( w. `
生粉.....2茶匙* W6 d9 L2 U9 ~+ g+ d/ m
雞湯.....1量杯www3.tvboxnow.com; P  G" q$ c% r. D) Y+ B
梅子醬.....1湯匙
% x8 F5 }% M7 r) r/ Ntvb now,tvbnow,bttvb梅子(去核).....2粒www3.tvboxnow.com2 D4 d2 m/ _0 h( V, H

4 L. s( T! w8 _# C' q
- ^' W4 ]  g$ ?2 u6 O6 Wwww3.tvboxnow.com醃料:
/ C( Z9 B* }9 n3 K1 }* owww3.tvboxnow.com麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I- P. S$ ~* i& j4 H
鹽.....1/4茶匙' w* G+ ?6 s7 c, u
糖.....1/4茶匙
" n1 Y6 l( e. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1/3隻
5 e7 r: ^9 |! [7 V& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....2茶匙www3.tvboxnow.com  Z' c" C7 r/ @' t
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 q7 G* z) n0 W6 Z+ E3 ]* t, r9 T* N
公仔箱論壇8 u; U5 q; G+ E: l- i. `
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做法
+ W2 `9 B, Q1 Q9 C0 t$ e公仔箱論壇1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `3 A0 f* J5 }

& _& ]& K3 }6 e) X% n) \) J2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。8 Y/ G9 m! |& T0 x0 ?
公仔箱論壇, s6 p3 r) P: K' p! N4 c; |/ R7 _/ f
3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。
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