材料:(2人用)
0 C- v* o* G6 b& d; q- `公仔箱論壇蒜茸.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* c9 t \3 D0 c5 W% z. ?
鮮魷魚.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb8 z( y. @2 {; K
蝦肉.....5-6隻公仔箱論壇' ?( h- s. K# K, X/ _
洋葱.....1/4個
% z3 @% z/ z+ k% g0 iwww3.tvboxnow.com白飯.....3碗" e% m$ T+ ?0 m* i5 j+ x6 ?
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白汁材料
5 F1 q1 m3 d2 q/ H& v& u4 a+ }公仔箱論壇麵粉.....3湯匙" [- a9 W% m5 {5 A9 S$ s: W
牛奶.....1杯
0 q( c: X _* D4 U雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q; f! X2 D% Z0 ?
低脂芝士片.....2片. j L9 {5 O# `% r9 x, k
忌廉.....100毫升+ e h, B0 L4 G, ~& I b
鹽.....少許
" T. d$ u8 z- f9 X% a: |8 M黑椒.....少許
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) g/ B9 O7 D1 S6 q5 L做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?* Q/ L9 k8 S; W5 J1 S
1. 以250。C面火預熱焗爐。
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2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。tvb now,tvbnow,bttvb4 b" a$ p' s1 e; ~ Y- M
) Q/ ?+ g) m' L( Y; @3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。
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9 F3 ~2 u/ D. w) d# j& T0 y. D4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。 J7 J. ?$ X7 P+ W
5 E# @' E2 ^% K1 c1 I- \www3.tvboxnow.com5. 加鹽及黑椒調味。
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6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。 |