[中式食譜] 腐衣煎蘆筍

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材料& Y+ o5 \1 x1 _& M- w" T
蘆筍.....10支
% d& l: O2 P6 j" itvb now,tvbnow,bttvb新鮮豆腐皮.....2片$ }  [* d  I9 l  B5 L

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調味料
9 n& y# ^' E# H4 [$ z7 G公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
( o; ]6 ^, v7 d# M. x' Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v) ~) @1 H0 v/ G" M" h
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作法
# ]; K0 B# C' l" N( _$ r公仔箱論壇1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。
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: Q* Q- \. _" n5 D6 p5 e& ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。; O; t# W' a: v1 [' a
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3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \8 H8 m& f; n# L5 @

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