[美食介紹] 佐敦美食｜懷舊風火鍋店 港版Team Lab裝修豪花1,200萬 美顏北海道牛乳湯底＋花朵肉類拼盤

itsctsu

佐敦最近新開一間火鍋店，名香江花月，全店裝修貫徹店名，走香港懷舊風格，到處都是打卡位！
3 z6 t$ t+ T* F* y8 Z9 A9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d' e5 G/ x, Z- q* Wtvb now,tvbnow,bttvb一踏進火鍋店，客人可以先到波波鏡房拍照，就如去到日本Team Lab一樣！發光波波掛在半空，透過鏡子的反映，令人有置身時光隧道的感覺。然後是充滿懷舊風格的舊香港設計，老闆許先生表示，想帶五六十年代的舊香港給客人，所以在店內添置了很多古董：屏風、留聲機，電話等等，都是特意搜羅回來，裝修豪花了$1,200萬，以如今經濟而言，實在非常難得。
& z( j+ I- b2 y1 ~) R& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F* f% L, _3 m+ G  v1 l6 P& i, i
餐廳名香江花月，食物方面也配合花朵主題。牛乳玫瑰鍋（$168）將牛乳湯底冰成玫瑰形狀，選用北海道全脂牛乳，日本玫瑰花襯托，最適合女生。花雕胡椒豬肚鍋 （$168）用二十年紹興酒配藥膳，藥材味重，豬肚入味。配料賣相亦精緻，花月拼（$688）將肉類捲成花朵造型，有齊牛肉、豬肉、羊肉，包括有少見部位：牛白肉、牛黃喉，口感爽脆，適合一班人分享。松阪和牛粒不韌，安格斯牛肉嫩滑。5 \/ L( b0 q( }3 d2 s. I3 f

* q% f# q) U9 D% r$ i1 u! q  Btvb now,tvbnow,bttvb冬甩墨魚菓子（$78）將墨魚滑做成冬甩形狀，加入杏仁和腰果，口感豐富。飲品賣相十分吸引，瑰洛月（$68）以洛神花玫瑰蘋果糖漿製成玫瑰形的冰花，酸酸甜甜，火鍋後消滯一流。鳳琉香($68）自家製菠蘿糖漿配干薑水，還有香味煙波，變出煙霧彌漫的效果，打卡一流。
8 w/ D5 Y6 }1 e公仔箱論壇採訪、攝影：《飲食男女》
  X$ W, g' U0 G4 c1 t/ d/ A; Z$ Swww3.tvboxnow.com香江花月
; h; @. s: }0 b" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：佐敦佐敦道35號百誠大廈2樓% O5 N* R; X3 b8 [0 v. |& k( w
電話：2736 8368 / 6565 7888
: S# y3 ^+ C) w" y/ L公仔箱論壇營業時間：11am-10pm
# ~" j. y' a& Q& f) }) w! q  \# e" l公仔箱論壇www3.tvboxnow.com" V  e* \4 \, r. H$ k( Z+ W

$ [! }. X. L! g0 h' M+ A( p公仔箱論壇
- C/ f5 M* g* v( k% m+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k9 i6 e- }5 L# R9 a
公仔箱論壇# Y( O0 ?) q: {# s  r/ m5 a

6 g; x, a\" m2 q# l: @www3.tvboxnow.com
) ?( h4 E3 J. O2 J1 v, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A2 F; T+ S1 O+ @( C- J. w# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B' p. N2 \% b/ L. q\" i

0 G3 V- \* B( y. J' r  H( W$ Itvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com2 N' C+ n0 W3 r: n4 Z7 D
www3.tvboxnow.com9 K- l0 r8 G8 N2 G
8 b' n) ~2 q* T9 l) m

( V' ?6 Q& c& F# o4 Ztvb now,tvbnow,bttvb& C8 O  }) ~4 }4 C! A+ J% O8 |6 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A\" q7 ~/ j  e- p
6 e# B) q/ P8 A. _! W
tvb now,tvbnow,bttvb5 `# ?. y2 X+ ]: F, v. p2 m
9 h3 g* E  Z) ?5 @$ }1 {7 {# ?% |
公仔箱論壇4 H7 B: U9 d+ H9 O% Y6 k
tvb now,tvbnow,bttvb' I\" I* i& @6 a! A# A, Y1 H$ @

1 M8 o+ _/ W( O' h8 M4 K; n公仔箱論壇
1 A) m* v1 }% _/ |5 S/ c! b5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b7 g; b9 ]! D, _3 ^