抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。
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+ G0 ~) D7 z9 ~tvb now,tvbnow,bttvb冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。
8 u0 K) u3 ` k8 Z* J( K9 M; }公仔箱論壇橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。tvb now,tvbnow,bttvb: K5 a. O- i) L
圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。: h7 S+ ]. b( G' q6 x
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。3 i D0 k: C$ u' o# X' r( N
葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。
+ S3 X% l; m7 P1 n: gwww3.tvboxnow.com膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。tvb now,tvbnow,bttvb, r0 o* M* l j) c+ O
維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^2 c) `; d/ G l$ Y+ N
保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。tvb now,tvbnow,bttvb" z# |6 P9 B( W- g
鉀:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。* a+ ~& _; `& p) w+ m1 f
β-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。
+ z! I3 C. ~. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。/ I& F8 B6 G' J3 K2 [$ k
柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!! u& a- Q8 O' q6 W" S
圖/柑橘營養好處多。
4 r0 @1 G `% R0 D& o柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:
5 _4 x0 P( U- U- J8 B; Rwww3.tvboxnow.com熱量:34kcal* m: O( C) U! N: r1 x
膳食纖維:1.5g
* F6 ^$ {. F; r( z. Q3 Ptvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物:10g
1 l3 r5 O/ @- {公仔箱論壇β-胡蘿蔔素:343ugtvb now,tvbnow,bttvb w$ Q& c* _2 q0 }% j2 L
維生素A:571I.U.公仔箱論壇% d: Z3 k w1 W% S9 Z
葉酸:8.2ugtvb now,tvbnow,bttvb2 `- v1 O1 K, |7 {" d6 j
維生素C:25.5mg
4 y5 D' h8 H" \礦物質鉀:74mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z+ j% a) q+ N$ K2 u
礦物質鎂:8mg6 C/ s6 r: x" k6 _! H
比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。
- s8 j( Z+ ?& A* U: k2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖/柑橘營養檔案大揭秘。
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; c5 s6 o- s7 P" X9 s* T椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師,好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:www3.tvboxnow.com' I8 I/ [3 P; D( L
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
' V( P& T- f* V+ `( o& N4 S% |- ?公仔箱論壇柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。
# B! T1 X& c C8 J+ Pwww3.tvboxnow.com茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h8 r6 T& E ?" T' D6 j
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6 Z0 l" [: m# R2 L另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。6 ^7 \0 f9 z7 b
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