城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。$ z! I& O1 \- k& `3 H5 Z/ o P
& }" I; B9 M4 x% m: f% j公仔箱論壇糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。
6 F, N2 w8 H* y$ A1 B% L& lwww3.tvboxnow.com紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10- }9 W7 I6 E# ^' r& w
售價$15/盒
8 N1 O) h( O- Y. [% ^& m1 n公仔箱論壇8 s$ |# ~& S/ @- l: K8 Q
橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。
: V1 ~$ i+ _; A" t紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10
1 P& w1 N2 [# r& C$ t i2 A售價:$15/各
" m8 m6 w' R/ E公仔箱論壇. Q* I9 e- v y( M6 d$ R
用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。
) T I! G* U4 R0 d2 f公仔箱論壇榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38
6 E2 x+ s5 i) ?; O3 [售價:$13/件9 ?1 K3 i5 ?5 c2 e G8 ?" ^! y
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。 www3.tvboxnow.com: ~; t/ w$ l- s$ u& Z5 t
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10
9 B9 X- g. n/ |: z3 V- s公仔箱論壇售價:$25/各tvb now,tvbnow,bttvb* G. A S5 \. U2 Y2 c
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。
2 U5 R$ U. A, j1 H$ R, Hwww3.tvboxnow.com榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38
+ F6 H1 Z8 l# E: W F% `; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價:$5/件
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0 k# T3 C6 I) {; o* Ltvb now,tvbnow,bttvb口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。
* Z9 H- X( x. z5 o( [# I+ n) R0 W蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D" O6 F: Q, f/ }. z, M& |, U8 K/ L
售價:$7/件
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眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。tvb now,tvbnow,bttvb# l: }8 M+ R9 O A/ e7 H' \8 W
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。 tvb now,tvbnow,bttvb ~6 z+ d) B* ]. t8 Z+ e8 `% W! g
光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20
7 o) x1 q# f% s5 l: h- T) Vwww3.tvboxnow.com售價:$65/1磅裝 S* b. [4 z: V* y
公仔箱論壇' b) s! `3 e. C. l5 z1 k
以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。1 S! ~) D! W2 A! b
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20
6 X4 p. X+ Z$ q. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價:$10/105g3 \ I& I' p/ j
# V6 w( ?8 A, _8 r9 Y特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。
, f7 E. ^1 |; r! Pwww3.tvboxnow.com冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~03
" G! G/ }; q7 P$ Z- O$ W, j7 k4 Q+ q7 Vtvb now,tvbnow,bttvb售價:$15.5/包
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q- h' z- P$ D9 d; U味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
9 p* j1 d$ U, W; G2 B2 g# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果如意杬攤位編號:3B20TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O# _* L8 ?4 r" J/ k0 v) E
售價:$55/1磅裝
+ M4 s3 S+ z& j- p; ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q& ?( p$ A7 J% W& c
1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P8 e6 o7 C5 x& N \7 r/ n
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