| 蛋糕製法: |
1.
; I7 V0 y7 S, {/ r. d3 } | 先將牛油手指餅用自拌器打碎，加入己熱溶了的牛油在餅模內拌勻，壓實(用手或薯茸器)，放入雪櫃雪硬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u a4 G) r% E" e/ I
|  |
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n8 H+ s, Q( X: }$ R
| 將蛋和糖以打蛋器拌勻打至成奶白忌廉狀，備用。另備一隻大碗，以打蛋器將忌廉芝士打至軟滑，加入蛋液拌勻。公仔箱論壇& A& Q! S6 m, k
|  |
| 3. | 魚膠粉加入3湯匙水開勻後，隔水坐熱，慢慢加入忌廉芝士中(或加入泡水還完的魚膠片)，加入呢拿油及酒。 |
| |  |  |
| 4. | 再輕輕拌入忌廉(液體忌廉或己打發起8成企身忌廉勻可)。 |  |
5.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l2 Q [/ x9 h8 X; T* V. `" t
| 倒一半(4)的份冕入蛋糕模 (1) 中，灑入藍梅，再倒入剩下的一半(4)，放入雪櫃雪1小時或以上。
7 N8 d' y& U$ \2 @( E5 X; Z公仔箱論壇 |  |
6.www3.tvboxnow.com) Z2 X- e6 ?. E- v7 Q+ A& b
| 另備一隻碗將黑加侖子喱粉加 1 茶匙魚膠粉，再加入150毫升水隔水煮溶，待涼，拌入藍梅。最後將 (4) 倒入 (3)的蛋糕模內，放入雪櫃便成。
( x7 o: k+ ^' M- W* e# ^ |  |
7.
' O* g. {8 w5 O, k公仔箱論壇 | 用熱毛巾圍住蛋糕模外，幫助脫模，用發起的忌廉裝飾。公仔箱論壇+ l9 y# w0 g4 d! S: ]& G
|  |
發表於 2008-6-16 12:40 AM
| 
