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122年歷史 可口可樂配方依舊是個謎

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今年是可口可樂問世122週年,122年歷史的可口可樂無疑是全世界最知名,最有價值的品牌之一;但是根據外電報導,122年歷史的可口可樂卻也遇上了一個大問題,就是印度法院要求可口可樂公布配方,因為許多印度人懷疑可口可樂當中含有殺蟲劑的成分.可口可樂到底是什麼?一下子又成了話題.
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4 C6 Q" q. m# l! H- `5 X' Z+ @www3.tvboxnow.com幾乎大部分的人都喝過可口可樂,仔細一點的也會知道可樂瓶子上包裝內容寫著:碳酸,磷酸,糖漿,焦糖,香料,以及咖啡因,但是究竟是以哪些東西做成可口可樂的獨特味道,知道的人不僅可以說是少之又少,根本就可以算出來:全世界只有三個人知道.因為可口可樂的配方一直被當作最高機密保護著.
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台灣可樂協會會長黃長毅說:因為配方是可口可樂的最高機密,所以據了解配方一直被妥善的鎖在保險箱內,而且規定只有三位總監可以知道這個配方.為了保護這個最高機密,甚至還規定這三位知道配方的總監不能同時搭機,以防同時發生空難.而且工廠實地調配時,一組配方還刻意拆成兩班工人,分不同時段完成,以免配方外洩.
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7 s7 t0 d* J/ `' P& T8 V& y. S公仔箱論壇配方越是保密越是引起外界好奇,在台灣,喜歡可口可樂也喜歡研究的同好就組成了台灣可樂協會,擔任協會會長的黃長毅說:可口可樂的配方我們不得而知,但是從歷史的過程來看可口可樂,也許可以稍微了解一些,滿足部分的好奇心.
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& J, H, x- [- @3 }3 y& p& k現在購買可口可樂,不外是罐裝,瓶裝,要不然就是商業用的桶裝,但這是遠近才有的便利,早先,可口可樂是在酒吧內像啤酒一樣,一杯一杯賣的,當時的可樂也不像現在即開即飲,而是必須把濃縮液加入大量糖漿飲用;黃長毅會長的收藏品中就有當初在酒吧內使用的可口可樂玻璃杯,不會比濃縮咖啡使用的杯子大多少,不過,當初飲用時小小的杯子內光是糖漿就得加到近三分之一.公仔箱論壇; h, ?- [" \  }, I- q
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可口可樂還曾有過一段時間是在藥局內販售的,也許您感到不解,但這其實跟可口可樂最早期的定位有關,不像現在大家認知中的飲料定位,可口可樂最早期其實是被當做治頭痛的藥.發明可口可樂配方的原始發明者,發現這個飲料治好了他的頭痛,打算拿來當成藥品銷售,但是比他更有商業頭腦的後繼者買下了配方後,更成功的開發出日常飲料的定位.以致122年後,少有人知道現在的解渴飲料,當年可是治頭痛的藥.
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在黃長毅會長的收藏中,122年的可口可樂經歷過兩次世界大戰,經歷過柏林圍牆倒塌,也跟著太空梭上到太空.究竟可口可樂配方會不會真的公布?關心的應該不只是印度人而已.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z' H  ^/ q% K2 O

1 V5 N2 k1 [& h+ f4 O* A" t1 b. ^公仔箱論壇[ 本帖最後由 maxgsh 於 2008-8-18 03:13 PM 編輯 ]
這是商業機密
( V1 Z$ v6 ?$ @% x. C應該是不會公開的
" k+ a2 Q( D! u& }( J. Jtvb now,tvbnow,bttvb除非有人洩密
想不到美國竟然能同意成藥變成飲料!
网上看到的可乐配方www3.tvboxnow.com0 `8 a7 X7 d# \/ {- w; Z; f
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橙油 orange oil
9 S& _& z- {' B) o$ S0 V6 y. H橙油是橙皮中的腺体制造的精油。它是水蒸气蒸馏制造橙汁的副产品。其主要成分是香芹烯 (d-limonene)。公仔箱論壇( ^- q  `* g" {5 b
白柠檬油 lime oil+ E/ W1 {. N7 [
柠檬油 lemon oilwww3.tvboxnow.com8 W  A6 t* e5 V; i
桂皮油 cassia oil* h) u( L0 H2 o4 p" O7 Q; [5 L
肉豆蔻油 nutmeg oil
6 e- |  }6 J+ E( H" t9 ?tvb now,tvbnow,bttvb肉豆蔻油是一种含有冰片和丁香酚的挥发性植物油。www3.tvboxnow.com$ s6 F7 C  w6 q( z- W8 L- ], B
芫荽油 coriander oilTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A9 n) I& G3 D% M. f
芫荽籽油亦称芫荽油,是一种挥发性植物油。公仔箱論壇! z% O0 K4 U. z
熏衣草油 lavender oil
& ]* h: C2 Q  {0 p7 q熏衣草油是从熏衣草穗状花序中通过蒸馏提取的精油。
" r# _! B1 a0 X* H8 y2 b/ {tvb now,tvbnow,bttvb阿拉伯树胶 gum arabic
: r( f5 C. x1 H# qwww3.tvboxnow.com阿拉伯树胶是一种由生于非洲的金合欢属树木,尤指塞内加尔金合欢树分泌的树胶。它常用作糖果和软饮料的增稠剂和胶质稳定剂。
. P. {! a& ], z* e) n焦糖色 caramel colourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z+ w3 i! N/ J9 \
焦糖是一种糖食,以接近或超过 115 ℃ 的温度熬煮白糖,使呈现浅黄色并带有焦香味即得焦糖。它常用于甜味剂,用于使糖果获得特别的焦香味。同时也经常用作着色剂。www3.tvboxnow.com/ k1 u) j4 L: q( [# |
柠檬酸 citric acidTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y3 A' C) Q4 r1 ~, O% A) I
柠檬酸是一种存于柑橘属植物中的弱有机酸。它是一种天然的防腐剂,也用于增加食物和软饮料中的酸味。
* C: }% U4 p$ |. S/ @公仔箱論壇咖啡因 caffeine
7 Z9 o. C6 e5 f4 n6 f公仔箱論壇咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,在人体中是一种兴奋剂。www3.tvboxnow.com4 |7 P4 s' J1 g6 h8 T
伏特加酒 vodka (微量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f, i* k# j) S% R+ R. U* x( O. P+ s
講到這樣.....哪里敢喝~是不是別的飲料公司放的料?
多谢分享
问百事公司吧
俾得你知仲值钱咩
好片子要大家一起支持!
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多谢分享哦
thank you for sharing
係一個好大o既迷
那么,那些其他牌子的可乐怎么作出来的呢?购买了配方?
在我有生之年能知道这个秘密吗?
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