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[中式食譜] 韓風辣味湯

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材料' M& A+ |7 Z) t0 k
柳松菇.....50公克
: m* b9 N4 W. T$ O金針菇.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b  e) ~4 [' [5 u( s! A, t/ U
馬鈴薯.....200公克
- Y( C- a7 @( H" O. u$ dwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔.....100公克
" Q9 C7 o- V+ l5 S: [$ w* ?% b2 R黃豆芽.....100公克
1 g( |6 U" m5 I* `" M: Q公仔箱論壇嫩豆腐.....1/2塊www3.tvboxnow.com3 S. P4 E- w8 k' r
帶汁泡菜.....150公克
* e% u+ P& V) w0 F0 ^/ T蒜末.....10公克0 Z) z8 o( J7 R4 a
水.....1000㏄5 ?( X$ a! Z) n

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: I7 o, c6 C' \/ i" r調味料www3.tvboxnow.com  l" h& P" c0 W# G6 Z5 s8 ]
韓國細辣椒粉.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb' u& R. t) Q& s. U: U
韓式風味素.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb  e4 z6 \- \0 u6 ~
醬油.....1大匙
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' [9 h: s* {+ X$ Z  P6 q: U( u7 Ftvb now,tvbnow,bttvb作法
+ [! \" i$ z: R( R1.柳松菇洗淨撕成小朵;金針菇洗淨切成小段;馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;黃豆芽洗淨;備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 q& \8 m5 S# r  M1 ]0 V
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2.嫩豆腐洗淨,以湯匙挖成小塊備用。公仔箱論壇) X  n+ @% h, F3 Q4 e% B
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3.熱鍋倒入2大匙麻油燒熱,加入蒜末、韓國細辣椒粉小火炒出香味,再加入帶汁泡菜和所有作法1處理好的材料拌炒均勻,加入水、韓式風味素、醬油和豆腐改中小火續煮20分鐘至風味釋出即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s( v* Y' A6 w5 t! T( f# G, p. C0 A
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