旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。 文:KaKa 圖:郭正珊/ h% M* j! `' i+ ~# \
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即焗朱古力蛋糕
: h Y) Y2 w/ G公仔箱論壇這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!
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8 y* i0 W! P# q) P另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。
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玫瑰燕窩 $68
6 j$ U- Q# i1 \" z' swww3.tvboxnow.com玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z( w0 j2 C) m+ z& M8 S9 D
3 D% j- W+ U/ X& C# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楓糖伴桃配青檸雪葩 $46公仔箱論壇, s0 ^( S$ r! b; |2 e: R
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。www3.tvboxnow.com) x' p; o/ b" l3 y
; p& S6 j4 _4 T" ~4 D" v暖心朱古力蛋糕 $46
- [( m: _9 [* ~/ ~6 m0 d蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。
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; {' L( `$ P# F e& C. G9 r拿破崙千層批 $58公仔箱論壇) S2 w7 r. K+ ]) i+ i
金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。. G: y6 w4 ?/ R4 R# q2 s" f
8 K/ x1 z7 ^" I( ^Good Take OK Dessert and Kitchen
4 J3 U2 b# Q( g' H地址:旺角勝利道www3.tvboxnow.com. V$ n/ e3 A+ F; G; R5 R6 z
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■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。www3.tvboxnow.com3 V0 @' R: }. B: y8 a
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